Fusilli alle Vongole Scappate
Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta tipo fusilli, 1 bicchiere di olio d'oliva, 200 g di pelati, 8...
Ricette
Arancini di riso al ragù, e sei in Sicilia
Lo stuzzicante profumo degli arancini, forse la più conosciuta specialità della rosticceria isolana, frammisto alle fresche e salse folate dello...
Fagioli al salame piccante, ecco un delizioso secondo piatto
Fagioli al salame piccante, ecco un delizioso secondo piatto. Ingredienti (2 persone) 600 g di fagioli bianchi...
Hamburger di lenticchie, la ricetta veggie
Gli hamburger di lenticchie sono una variante veggie dei classici hamburger di carne: sono leggeri, saporiti e molto nutrienti, in...
L’antipasto, capesante su letto di spinaci
Non occorrono molti ingredienti per preparare dei piatti saporiti con i frutti di mare. E questa è la volta delle...
Grigliata di Ferragosto vegana? 8 videoricette di Animal Equality
Una grigliata di Ferragosto vegana? Perché no. In Italia sono ormai l'8,9% i cittadini che scelgono di dire no a...
Aspic di pesche al dolcetto, il fresco dessert
Ricetta estiva molto fresca, un'alternativa alle pesche al vino che andavano di moda anni fa. E'tratta un vecchissimo numero de...
Ricette con le alghe, noodles e alga nori secca
Avete mai provato le ricette con le alghe? Ecco un piatti semplice e gustoso da realizzare in casa ma nella...
Tarantola fritta? Una prelibatezza che rischia di scomparire
La tarantola fritta con aglio, piatto tipico cambogiano ritenuto una squisitezza, rischia di scomparire a causa della deforestazione e della...
Ecco i piatti in gara della nostra nazionale cuochi
La Nazionale Italiana Cuochi ha presentato, in anteprima stampa a Milano, i piatti che rappresenteranno l'Italia nelle prossime Olimpiadi della...