Cena pugliese a km zero per Meloni alla masseria di Vespa

Cena pugliese a km zero per Meloni alla masseria di Vespa
8 giugno 2023

Una cena pugliese a chilometro zero attende questa sera la premier Giorgia Meloni alla masseria Li Reni di Manduria (Taranto). Ad accogliere la presidente del Consiglio il padrone di casa Bruno Vespa che domani mattina la intervisterà in apertura della quarta edizione del suo Forum in masseria, che ospiterà fino a domenica otto ministri, oltre al presidente dell`Anci Antonio Decaro, al governatore della Puglia Michele Emiliano e al leader M5s Giuseppe Conte.

L`intervista doveva tenersi questo pomeriggio ma è slittata e la premier, arrivata intorno alle 21, pernotterà alla masseria. Per loro, menù di pesce dello chef Paolo Gramaglia con due primi (tagliatelle di seppia con salsa di zucchine alla scapece e mentuccia e risotto con pomodorini gialli, granita di riccio, gamberi di nassa e carbone di lampone), una cornucopia di orata ripiena di scarola, capperi olive e colatura di alici e una cassatina pugliese. I vini, bianco e rosè, sono della produzione Vespa. Il suo Primitivo di Manduria è stato premiato tra i migliori vini italiani dell’anno. Proprio tra Manduria e Avetrana, intorno ai vigneti si erge quella masseria Li Reni, diventata B&B, che ospita per il primo appuntamento dei Forum in Masseria mezzo governo. Al centro del colloquio di domani, ha assicurato Vespa, “tutti i temi di attualità del giorno”.

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