Falsomagro alla siciliana, un piatto ricco e gustoso. Ecco la ricetta!
Il falsomagro, o farsumagru in siciliano, è uno dei più celebrati piatti di carne della Sicilia, un piatto ricco e...
ricette
Le lasagne di pane carasau, primo piatto ricco e gustoso
Il pane carasau è un tipico pane sardo, conosciuto con il nome italiano di carta musica, poiché ha l'aspetto di...
Pollo con yogurt e limone, gustosissimo e veloce da preparare!
Bastano pochi e semplici ingredienti per ottenere un secondo gustosissimo. In questa ricetta utilizzeremo dei fusi di pollo, ma potrete utilizzare...
Samosa di verdure, la ricetta tradizionale indiana per prepararli in casa
Samosa di verdure, ecco la ricetta (vegan) per preparare in casa il popolare antipasto indiano dalla forma triangolare, apprezzato in...
Il pane marocchino, buono anche a colazione con olio di mandorla o miele
Il Batbout, o pane marocchino, è un pane lievitato ma schiacciato usato in Nord Africa per accompagnare piatti saporiti. La...
Carpaccio di manzo arrosto alle erbe
Prova la ricetta del carpaccio di manzo arrosto alle erbe, un piatto semplice e gustoso, molto facile da preparare. Ingredienti...
Contorno sfizioso, bastoncini di carote fritte
Note al mondo per le loro proprietà benefiche che fanno di questo prodotto un alimento sano da consumare con regolarità,...
Dalla tradizione siciliana i biscotti “reginelle”. Come prepararli
Il seme di sesamo, detto anche "giuggiulena" in lingua siciliana, viene usato in mille modi nella cucina siciliana ed è...
Involtini di salmone e asparagi al brandy
Un gustoso antipasto finger food, che assicura un impiattamento d’effetto ed elegante, da realizzare con pochi e semplici ingredienti. Un...
Torta di patate in padella con prosciutto e mozzarella
Idee per cena facili e veloci senza rinunciare al gusto? La torta di patate, prosciutto e mozzarella in padella è...
A tavola con i Falafel israeliani
I falafel, فلافل (falāfil) in arabo, פלאפל (falāfel) in ebraico, sono una pietanza mediorientale costituita da polpette di legumi speziate...
Campionato del mondo di Tiramisù Junior, sfida dei giovanissimi
Torna la "sfida più golosa dell'anno" riservata ai giovanissimi "chef" fra gli 8 e i 13 anni di età. Accompagnati...
Ricette dal mondo, dalla Grecia ecco i dolmades
I dolmades, o dolmadakia, sono un famosissimo piatto della cucina greca. Nella cultura ellenica, così come in tutti i paesi...
Ecco i piatti in gara della nostra nazionale cuochi
La Nazionale Italiana Cuochi ha presentato, in anteprima stampa a Milano, i piatti che rappresenteranno l'Italia nelle prossime Olimpiadi della...
Valeria Raciti vince MasterChef Italia in una finale da record
Valeria Raciti vince l'ottava edizione di MasterChef Italia in una finale da ascolti record: 1 milione 137 mila spettatori medi...
Meghan firma prefazione libro da cucina vittime rogo Grenfell
Meghan Markle ha scritto la prefazione di un libro di cucina ideato da un gruppo di donne sopravvissute al terribile...
Nuggets di pollo fatti in casa, ecco come prepararli
Crocchette di pollo impanate e fritte per diventare degli irresistibili bocconcini da gustare con un poco di maionese, ketchup, salsa...
Google ‘smaschera’ gli italiani golosi: carbonara e dolci napoletani le ricette più cliccate
Altro che salutismo crescente a tavola: Google mette in luce la voglia di piatti sostanziosi della tradizione, dalla pasta alla...
Risotto alla melagrana, un piatto particolare da provare. Ecco la ricetta!
Il risotto alla melagrana è un piatto davvero originale che certamente saprà conquistarvi, un risotto dal gusto raffinato e particolare...