Resta la ricetta elettronica, governo proroga di un anno
Il decreto Milleproroghe conterrà la proroga di un anno della possibilità di ricevere le ricette mediche via mail o sms....
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Tajine di pollo e verdure
Il tajine di pollo e verdure è un pietanza tipica della cucina del Nord Africa, diffusissimo in particolare nel Marocco....
Spaghetti al sugo di pane
Gli spaghetti con briciole di pane sono una ricetta semplicissima, che prevede pochissimi ingredienti e del pane secco. Eppure sono...
Gnocchi di patate con pistacchi e guanciale
Oggi gnocchi di patate con crema di pistacchi e guanciale nero di Parma. Una delizia per il palato. Un primo...
Il ceviche, a tavola il piatto nazionale peruviano
Il ceviche è un piatto peruviano a base di pesce diventato ormai famosissimo in tutto il mondo. Viene servito in genere...
Mafaldine alla norma, un piatto di pasta fumante
Mafaldine alla norma, un piatto di pasta fumante, che richiama la famosa ricetta siciliana. E così abbiamo preparato la nostra...
Semplice e veloce, spaghetti alla carrettiera
La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto semplice e veloce diffuso soprattutto nelle regioni tirreniche e di cui...
Risotto con salsiccia e zafferano, facile e gustoso
Il risotto con salsiccia e zafferano è un primo piatto facile, veloce da realizzare ma soprattutto ricco di gusto. È...
Fusilli con salsiccia e peperoni
Vista la presenza della salsiccia, non si tratta di un primo piatto leggero, ma di certo un primo di pasta...
Ricetta dal mondo, ecco il Ksaksu bel rumman del Marocco
Ksaksu bel rumman (Cous Cous con miele e noci) del Marocco è un dolce tipico del Marocco, è a base di...
Pronti in pochi minuti, penne ai sapori autunnali
L'autunno è la stagione più magica dell'anno quando frutta, verdura e prodotti del sottobosco sono ancora baciati dal sole e...
Maiale in agrodolce con riso basmati
Ingredienti 2 filetti di maiale - 1 peperone giallo dolce - 1 peperone rosso dolce - 1 porro - 4 cucchiai di...
Spaghetti alla Nerano, non solo zucchine!
Gli spaghetti alla Nerano non hanno bisogno di presentazioni sono una ricetta conosciutissima ed apprezzata in tutto il mondo; per...
Orecchiette risottate cozze e zafferano
Utilizzare l’acqua delle cozze, unita allo zafferano, per far sì che le orecchiette prendano il sapore di “mare” e rilascino...
Fusilli con pancetta tesa e datterini
Un primo veloce che si prepara nel tempo di cottura della pasta! Abbiamo utilizzato pancetta dolce tesa alla paprika dolce,...
Gnocchetti di ricotta con asparigi e arselle
Una nuova ricetta! Proviamo a fare gli gnocchi di ricotta, ma con una leggera modifica della vecchia ricetta che non...
Mezzemaniche alla parmigiana
Un piatto velocissimo da realizzare ma molto gustoso e saporito. Eseguito cono pochi ingredienti ma da sapore deciso che lo...
Ananas caramellato, dessert facile e gustoso
La ricetta dell'ananas caramellato è semplice e veloce da preparare. In questo dessert a base di frutta gli ingredienti sono...
Coronavirus, medici di base prescriveranno i test
I medici di base in Toscana potranno prescrivere, come avviene con le normali analisi del sangue, i test sierologici. "E'...